المكوّنات
- بسكويت شاي مفتت – 70 قطعة
- زبدة – 200 غرام
- كاكاو – كوب
- حليب مكثف محلى – 400 غرام
طريقة العمل
1- ضعي في قدر على حرارة متوسّطة الزبدة، الكاكاو والحليب المكثف المحلى.
2- أخلطي المزيج على حرارة منخفضة حتى تذوب الزبدة وتتجانس المكونات.
3- إرفعي القدر عن النار وأضيفي البسكويت المجروش وقلّبي جيداً.
4- أسكبي المزيج في قالب كيك مستطيل، غطّي وجهه وأدخليه إلى الثلاجة حتى يتماسك.
5- عند التقديم، قطّعي الحلى الى شرائح وزيني به سفرتك.